築地市場 － 食材的藝術

日本人對吃有多講究？去一趟築地市場就知道了！那天下著雨，我跟媽咪兩個人撐著傘在銀座東區東問西問的，走了10多分鐘才走到這個人聲沸騰的地方。一點都不被下雨而影響的築地市場最邊邊的角就是這個排隊排超長，大家都站著吃的拉麵舘。師傅忙進忙出的，麵不停的下鍋，叉燒不停的在切，我想一定很好吃吧！

來自各地不同的和牛，不同部位，不同切法~

各種不同的玉子燒，有蝦的，辣的，大蔥的，松露的...好多好多好好吃的！

各式各樣的蔬菜，芥末，還有老婆最愛吃的銀杏！

我最愛的早餐料，鹽醃製的鮭魚，yum~

還有整條的鮭魚讓你不知道要選那條好~

當然還有最後的重頭戲，TUNA! 看著師傅熟練純熟的刀法，真的很像 discovery channel 上面說的，賣Tuna的人對Tuna都極高的尊敬。

Tuna一塊一塊賣，像不像是在賣牛肉啊？

當然絕對不可以錯過的“天然鮪專門店”，除了裡面超級新鮮的鐵火，還有全然美味的炭烤鮪魚啊！吃了絕對會感動哦！媽咪極力推薦哦！

蔡國強的爆破藝術 - 炸，炸，炸！

很難得的在台灣看到蔡國強的展覽，這次在台北市立美術館居然能看到他的大作，真是三生有幸啊！剛進門就看到他最出名的汽車爆炸。這是整個展覽中惟一能夠自由拍照的作品。裡面的照片都是偷拍的，別說我沒水準，但是像這樣百聞不如一見的展覽，真的很想多拍些照片回家。

直到這次才知道，原來蔡國強是設計北京奧運煙火的大師啊！我還一直以為是甚麼外國人搞的。看來我真的是個井底之蛙啊！爆破能夠玩到全世界到處展覽，連奧運煙火都由他設計，真的是行行出狀元哦！

如果是我是他，可能小時候就會被說成沒出息，幹嘛不趕快去讀書，學琴，讀英文之類的。還有時間玩爆破，不想活了！

這些是不爆破的作品，但是意境很簡潔明瞭。我想這就是蔡大師過人的地方。只要去看得人應該都能夠感覺的出來作品裡面的涵義為何。

這個系列是我覺得蔡大師在爆破藝術中已經無人能及的作品。選擇在紙上爆破，用細長的筆概率的描繪出主題，再用不同份量的火藥點火讓他燃燒。蔡大師厲害的是，他的作品絕對不可能被複製，因為誰也沒有辦法精準的控制火藥燃燒的多少還有方向，一切是這麼的抽象，隨性。這麼一來，這件藝術品的價值也變得非凡。

他更厲害的地方是，他的作品之大，真的是要小跑步才看得完。上面這個作品是3米 x 30米，3米 x 30米！這是甚麼概念你知道嗎？就是我站在這些人的後面也沒有辦法用我無能的iphone把整幅作品拍下來。這作品名叫“晝夜”，是再描繪一個舞者，從白天到晚上的身體的狀態。其實我覺得蔡大師最厲害的不是上述的種種，而是他居然能夠把爆破這麼硬實，陽剛的元素表現的如此柔美抽象。這是我真正對他敬佩不已的最終原因！

Anniversary 3

結婚的第三年，老婆跟我人都在東京。在東京吃飯的時間都很晚，因為基本上逛街都得逛到店家都關門才肯罷休。回到家裡都11點多了，更不用說幾點吃飯。12月29號那晚，我們在一家韓國的燒烤店用餐，看著餐廳里的韓國小姐喝醉與男人拉扯的醜樣，感覺我們好像有一些out of place。喝了一點燒酒，東西並不是很好吃，不知不覺的時針與分針就悄悄的到了12點10分。我們也正式的進入結婚的第三年。回到家裡後，老婆很可愛的把週年的卡片遞給我，上面寫了很多鼓勵和期許的話。總覺得我們跟一般的夫妻不太一樣，老是身在異地，飛來飛去。從在一起到現在都聚少離多，老天的安排到底是要我們學會珍惜是甚麼嗎？我只能用我的單純去接受這樣的狀態，並用盡全力努力工作盼望未來能夠不同。老婆睡前還問怎麼我不給她卡片？我調皮的告訴她，等時間到的時候才會給他。

12月30號的早上8點，我偷偷醒來，摸著黑踮腳進入換衣室，手伸進半開的行李箱，慢慢的取出在香港買的Bleu de Ballon。第一次送這麼名貴的手錶，所以想用一個比較特別的方式。鑽進棉被里裝睡不動，深怕吵醒身旁的老婆。過了20分鐘後，再想辦法把老婆的左手從棉被裡頭拿出來，慢慢把錶套進沈睡的手腕，扣上錶鍊，perfect fit！怎麼覺得有點像老掉牙的電影求婚情節！這時老婆突然轉身，看看我，再看看手上的錶，便又轉頭就睡。過了30秒，突然跳起來！話還來不及說，我就把卡片給遞上了。看到老婆臉上半睡半醒的驚訝開心表情，I told myself, YES! you did it。呵呵...

3週年就想跟老婆在東京探險。其實也談不上甚麼探險，就是去台場逛逛吧！去的時候剛好是傍晚的時候，天色有些昏暗，但是確跟遠方的彩虹橋互相呼應，真是格外的浪漫啊。這裡滿多情侶來的。不知道他們跟我一樣喜歡看橋，還是他們只是一窩蜂的覺得這是情侶必到之地，不過很多都是遊客吧。那天氣溫滿低的，我們沒有在外面待多久，就離開了。走之前我們還小鬧了一下脾氣，因為老婆又開始逛起街來。這使我在心里小埋怨。唉~以後就該把心里的感覺好好溝通吧。免得憋的難受，掛著張臭臉，另人誤會。

晚上本來訂了一間朋友介紹的高級餐廳吃飯的。但是因為逛街的關係，也沒有選擇去。老婆不太喜歡很做作的去一家高級的餐廳吃飯，跟著大家ging在那裡，好像要特別幹嘛似的。這跟我到還是有點像的。回家把買的東西放了。去家裡附近吃shabu shabu吧！那天晚上又小喝了些。我們聊的很開心啊。我覺得我們的關係已經進入了一個獨立自主的階段。好像沒這麼黏，不需要常見面，但是感情卻沈在那，而且越沈越深。我們都知道我們都並不完美，但是卻不斷的為這個家努力，付出，犧牲，捍衛。就像是一座橋一樣，要承受許多外來的挑戰為的是讓彼岸的雙方能夠更互相了解，信任。感情這東西雖然說變就變，但是這幾年換來的是更深的親情。這是我們在外面辛苦奮鬥的同時，共同產生的副產品 - 一個安全的避風港。