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Tuesday, February 23, 2010

築地市場 - 食材的藝術

日本人對吃有多講究?去一趟築地市場就知道了!那天下著雨,我跟媽咪兩個人撐著傘在銀座東區東問西問的,走了10多分鐘才走到這個人聲沸騰的地方。一點都不被下雨而影響的築地市場最邊邊的角就是這個排隊排超長,大家都站著吃的拉麵舘。師傅忙進忙出的,麵不停的下鍋,叉燒不停的在切,我想一定很好吃吧!
來自各地不同的和牛,不同部位,不同切法~
各種不同的玉子燒,有蝦的,辣的,大蔥的,松露的...好多好多好好吃的!
各式各樣的蔬菜,芥末,還有老婆最愛吃的銀杏!
我最愛的早餐料,鹽醃製的鮭魚,yum~
還有整條的鮭魚讓你不知道要選那條好~
當然還有最後的重頭戲,TUNA! 看著師傅熟練純熟的刀法,真的很像 discovery channel 上面說的,賣Tuna的人對Tuna都極高的尊敬。
Tuna一塊一塊賣,像不像是在賣牛肉啊?
當然絕對不可以錯過的“天然鮪專門店”,除了裡面超級新鮮的鐵火,還有全然美味的炭烤鮪魚啊!吃了絕對會感動哦!媽咪極力推薦哦!

Sunday, January 3, 2010

Artistic Abstract

Some how... I found this really artisic. So I took the pictures. 
Yes. they are pasta... squid ink & chili oil... amazing color!

2010 xmas in Tokyo

日本是不放聖誕節的。所以今天老婆還要拍東西。很開心認識Godo San 還有 Ido San 他們都是很好的人。感覺日本的娛樂圈似乎比中國簡單很多,大家都很敬業,做自己該做的事情。這股清流真是難人可貴啊。
東京今年到處都是LED的燈飾。小小的燈泡還會不停的跑來跑去。很創新,而且好漂亮哦!
Roppongi Mid Town 一片藍色的燈海... 真壯觀!
晚上跟我十多年的朋友Shinkichi 去吃飯,喝了兩瓶燒酒。這是我第一次喝燒酒,感覺還不錯,不知道為甚麼喝燒酒的時候,臉居然會變白哦。那家餐廳是家老店,Shin 小時候就有了,Shin 很熱情的招待,飯後就去了日本知名的club Feria。
Feria 是一個4層樓的club,感覺還滿高級的。很多外國人。當然,這裡是Roppongi。
之後來找我們的Masa,也是Rosey 的哦!Shin叫了兩瓶Vodka,真是會喝的一群人。汗"'  難忘的一晚啊!

Saturday, January 2, 2010

2010 xmas eve in Tokyo

聖誕夜的當天,本來是早上九點的飛機去東京的,貪睡的我居然八點鐘才起床。眼睛一張開,看了時間,都驚了!趕快call了asiamiles,神蹟般的,3點多的飛機居然還有機位,讓我鬆了一口氣!到了晚上11點才在住的附近吃了火鍋哦。算是遲來的聖誕大餐吧!叫了兩大杯的Sake,喝的還真的是有點茫啊!
隔天早上還有大大的禮物收哦~ 我想我在2009是個乖孩子,因為禮物是我夢寐以求的大衣啊!
穿起來是這個樣子哦!料子真好!Cutting也真不賴哦!
送給老婆的是Vivian Westwood 的手機繩,還有熊熊鼓勵語的畫冊。當然還有自己精心設計的聖誕節卡片哦。雖然不是很貴重但是覺得挺窩心的。呵呵~

Tuesday, December 8, 2009

Araki VS Lady GaGa - 兩個怪誕的撞擊

WOW...
能讓Lady GaGa 脫成這樣+困綁成這樣,大概也只有Araki...

Monday, December 7, 2009

Araki Nabuyoshi - 荒木經惟

剛剛看完荒木經惟-寫真的話。覺得他是一個很奇特的咖。整本書是用一種說故事的方式,介紹他一生所拍過的東西,雖然裡面的圖片很小,看得不是很清楚。但是書裡輕鬆的口吻讓這個怪咖平易近人。荒木經惟的作品都是跟生死有關,拍攝已故的爸爸,媽媽,並從中學會構圖還有取景角度。老婆去世前,還一直不忘著用相機記錄自己的每一刻。黑色的照片是死的,彩色的照片是生的。凋零的花是死的,把色料灑在花上就讓花起死會生。荒木經惟的作品很多人覺得色情,但是了解荒木經惟的人卻覺得他是一個哲學家,我想是由情色間領悟到的一種人生的道理吧。荒木經惟給我的感覺是一個情感氾濫的人,這種氾濫確帶給他很多不同創作的泉源,或許也代表我們現實社會裡面的雜亂吧。

荒木經惟吸引我的地方其實是他對攝影的獨特見解。比如說他覺得攝影其實就是複製,是當你有按下快門的想法到真正按下快門的那個時候,那個就是攝影。還有他覺得真實創造真實,或許這就是他的作品另人覺得那麼的貼近。他最獨特的看法是當他說:用攝影去永遠保存影像是一個錯誤的觀念。照片有存在感或永恆感是不行的,因為他覺得只要看到這樣的一張照片就結束了,很快就被遺忘。比起那種不斷引人注意的照片,讓人覺得似乎在那裡看過的照片更好。換句話說,不是拍攝現實,而是拍攝似曾相識。讓照片能夠有不斷的敘事能力,我想這就是荒木經惟這個紀實攝影大師最終想表達的概念吧!